みんなハワイ 『ププレハワイ』オーナー幸子のブログ
〓 Admin 〓
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
アロハ～(*^▽^*)
やっと探して作りました～！
イクラ丼(^O^)v
今年は、なかなか売ってませんね～。
生のイクラ(^｡^;)
本日のリコの朝食・夕食・明日の朝食に
なりま～す(^O^)v
どんだけ～好きなんでしょう(^_^;)
フジツボ氏も上に同じです。
腕かな～!(^^)!
いえ醤油です。
白っぽくて大きいイクラを選び
塩水の中でほぐし
もう一度塩水で洗います。
釜石の富士勇醤油、酒、みりんに
一晩おいたら出来上がり(^_^)v
皮の柔らか～い良いイクラは
あまりお醤油を吸いません！
川付近でとれたイクラは
皮が固くて、お醤油を吸って
パンパンになりま～す！
フジツボさんが出張から帰る前に
なくなりそうだよ(x_x)
PR
この記事にコメントする