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みんなハワイ 『ププレハワイ』オーナー幸子のブログ
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アロハ〜(o^^o)

今日は山海漬のテレビを見たお客様が
たくさん来てくださり、ありがとうございました。

が、本日、バイトのゆかちゃんは
ご実家の稲の種蒔きのためお休み
シェフはまだアキレス腱が完治して
おらず不自由な身
お客様にちょっとお待ち頂きまして
皆様に温かなご対応賜り、
とても感謝しております。

しかし、テレビの効果ってすごいなぁ〜と思いました。

食材等の説明が少なかったので
一般の方が見たらどうなのかな〜?と
思ってましたけど(o^^o)


カイルアキッチンの
お米は、紫波町産のひとめぼれ
卵は、岩泉加藤養鶏さんの赤卵
鶏肉は、県産もも肉(入荷状況よりたまに青森の場合もあります)
牛挽肉は、ロコモコの風味をだすため
オーストラリア牛挽肉
豚挽肉は、県産(入荷により時々国産)
野菜は、なるべく産直(産直にない時期もあるので)

を使用しています。

忙しい毎日ですが、ほとんどのお客様が
キレイに残さず食べてくださるので
そのお皿を見て、とても嬉しく
感じています。

明日からまた頑張らなくちゃ(o^^o)

うちの窓から見える桜が本日満開でした。
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だったからね~お店の場所も知名度高い周辺だから
わかり易いし、効果抜群だったんですね。
ワンプレート特集だったから、ミートソーススパは
紹介なかったけど、あのパイナップルプレートも
スゴク~可愛いし、麺の細さとミートソースが絶妙に
いけてます。美味しい!
mm.aloha 2015/04/20(Mon)06:16:36 編集
ありがとうございます。
今、パスタはお休みしてますが、

和風明太クリームパスタを追加して
もうすぐ始める予定です。
酋長★幸子 2015/04/20(Mon)08:37:33 編集
そうそう
ミートソース、絶品ですよね。(≧∇≦)
分かる方は分かるのですよ‼︎

色々なランチプレートが紹介されたのは、
すごい良かったと思います。
ちなみに、私全種類制覇でーす(≧∇≦)
yumihawaii 2015/04/20(Mon)08:51:14 編集
ありがとうございます。
ミートソースは、私が心を込めて作っています。

シェフには出せない味のようです。
年期と愛情が違いますからね〜(o^^o)
酋長★幸子 2015/04/20(Mon)15:14:57 編集
全てを
制覇ですか~さすがデス!ウラヤマスイ限りです。
では、次に狙うのは・・明太クリームですねぇ
う~んン・・・阻止阻止((笑))
ミートソースだけ食べてもいいくらい好きデス
mm.aloha 2015/04/20(Mon)16:51:45 編集
ありがとうございます。
明太クリームはシェフの味です。

シェフの一番は、ズワイガニのトマトクリームパスタですが、そちらは時間がかかるので夜だけのメニューです。

いつか、ゆっくり飲みに来れると
良いですね〜(o^^o)
酋長★幸子 2015/04/20(Mon)17:53:32 編集
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